Voici l'une des expériences les plus pittoresques et les plus appréciées qu'un amateur de randonnée puisse vivre sur l'île. Partant du chef-lieu de l'île, Fira, elle mène à Oia en traversant les villages de Firostefani et Imerovigli.

En suivant ce chemin, on a une vue magnifique sur le célèbre volcan et la mer Égée, et on peut également voir les quatre villages les plus importants de l'île.

La plus grande partie du chemin se trouve sur le bord de la Caldera, ce qui permet de s'attarder dans des endroits où se mêlent architecture raffinée, églises panoramiques solitaires et force incontrôlable de la nature.

L'aventure du vin et de cours de cuisine est l'une des plus remarquables à vivre sur l'île. Grâce à des guides exceptionnels, il est possible de faire un excellent travail de description du climat et du style de culture dans les vignobles. Tout le plaisir commence dès que les invités sont dans les vignobles où l'on peut goûter plusieurs des vins locaux de Santorin. Chaque guide va enseigner comment associer différents vins à des aliments en montrant les bons et les mauvais accords. Les amateurs de raisins apprendront également l'histoire et, bien sûr, d'autres dégustations dans les différentes entreprises de l'île. L'excursion se poursuit dans un restaurant agréable où il est possible d'apprendre à préparer certains plats traditionnels avec le chef. Les prestataires prennent les clients en charge et les déposent n'importe où sur l'île.

L'équipement des invités est prêt, il ne reste plus qu'à s'habiller et à monter dans un van et un bateau. Les guides expliquent très clairement le plan d'action de chaque groupe sur le site de plongée et les éruptions successives dramatiques se montreront devant l'excursionniste à travers de nombreux rochers.

Les guides s'assurent que tout le monde est correctement lesté, équipé et constamment sollicité pour avoir de l'air. Pour de nombreux clients, cette expérience leur donne l'impression d'être des Cendrillons de la plongée sous-marine, grâce à l'aide des guides qui conduisent les excursionnistes vers le haut et vers le bas.

L'affectation de quelques chevaux beaux et calmes, après une formation de base sur les manœuvres avec les guides, aident les hôtes à se sentir plus confiants, de s'approcher d'une beauté inattendue et conduit à l'une des expériences les plus sensibles de l'île.

Une fois sur le cheval, réalisant qu'il n'y aura rien de plus extraordinaire à faire, les hôtes pourront profiter du magnifique paysage des environs puisque les chevaux se comportent si parfaitement. L'excursion vers la plage sera une façon étonnante d'avoir un aperçu intime et exclusif de Santorin, en montant à cheval à travers des collines rocheuses vers la plage.

Les guides se feront un plaisir de s'arrêter un moment pour expliquer certains aspects de l'environnement ou pour faire poser les excursionnistes pour de très belles photos qui figureront sur l'album des souvenirs sans fin.

Pour ceux qui sont des photographes amateurs/débutants et qui ne savent pas à quoi s'attendre d'une excursion photographique, les attitudes des guides font en sorte que les invités se sentent à l'aise jusqu'à en faire une des expériences les plus mémorables de l'île, en favorisant également le savoir-faire pour une utilisation efficace des propres appareils photo et en offrant des explications sur la philosophie derrière la prise d'une photo.

Et pour ceux qui pensent que la connaissance individuelle d'un appareil photo et de toutes ses fonctions n'est pas ce qu'ils doivent vraiment travailler, l'expérience permet de prendre une scène et de la capturer pour qu'elle reflète une vision intime. Pour qu'elle raconte l'histoire que chacun veut qu'elle raconte et comment utiliser les différents outils pour atteindre cet objectif.